アイラップレシピ

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山と溪谷社発行年月：2020年12月17日予約締切日：2020年10月26日 ISBN：9784635450508 1　アイラップの基本（アイラップの種類／調理のメリット／真空調理の基本　ほか）／2　日常使いのアイラップレシピ（献立／ワンデッシュ／スープ　ほか）／3　災害時に役立つアイラップレシピ（白米・おかゆ／ツナのさっぱりスパゲッティ／しっとり蒸し鶏　ほか）冷凍・レンジ・湯煎OK。
マチ付ポリ袋を使ったレシピ集。
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