アトリエ・タタンのチーズケーキベイクド、レア、スフレ3つの基本と、ヨーロッパのチ [ 渡部まなみ ]

SHOP：楽天ブックス
1,650円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 29 平均評価: 4.69

ベイクド、レア、スフレ3つの基本と、ヨーロッパのチ渡部まなみ文化出版局BKSCPN_【bookーfestivalーthr】【myroom】【jitsuyo】【myroom】【Xmas】アトリエタタンノチーズケーキワタベ,マナミ発行年月：2014年09月予約締切日：2014年09月19日ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784579212149 渡部まなみ（ワタベマナミ） 1980年生まれ。
高校在学中に料理学校の夜間コースに通い、レストラン、ベーカリー、カフェなどの仕事を経て、2006年10月より東京・吉祥寺でチーズケーキの路面販売を開始、翌年6月に菓子店をオープン。
2012年、東京・杉並にアトリエを移転、子育てのかたわら、通販やイベント販売を中心に、お菓子作りを続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　ベイクドチーズケーキ（タタンのチーズケーキ／シンプルベイクドチーズケーキ／ニューヨークチーズケーキ　ほか）／第2章　レアチーズケーキ（レアチーズケーキ／いちごのレアチーズケーキ／ブルーベリーのレアチーズケーキ　ほか）／第3章　スフレチーズケーキ（スフレチーズケーキ／ココアスフレチーズケーキ／ガトー・オ・フロマージュブラン　ほか）本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン美容・暮らし・健康・料理料理チーズ・乳製品．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

アトリエ・タタンのチーズケーキ ベイクド、レア、スフレ3つの基本と、ヨーロッパのチ [ 渡部まなみ ]

アトリエ・タタンのチーズケーキベイクド、レア、スフレ3つの基本と、ヨーロッパのチ [ 渡部まなみ ]