あの人が愛した、とっておきのスイーツレシピ NHK『グレーテルのかまど』 [ 日本放送協会 ]

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NHK『グレーテルのかまど』日本放送協会大和書房アノヒトガアイシタトッテオキノスイーツレシピニホンホウソウキョウカイ発行年月：2012年10月予約締切日：2012年09月24日ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784479920526 1　ヘンゼルが愛するスイーツレシピ（ヘンゼルのスイートポテト／ヘンゼルのNY流カップケーキ／15代ヘンゼルこと瀬戸康史INTERVIEW）／2　あの人が愛したスイーツレシピ　海外編（アメリのクレームブリュレーパリパリに焦がしたカラメルを割るとき、幸せの一歩が始まる／ローマの休日のジェラートーたった1日の恋のように、溶けゆく儚い甘さ／ムーミンのふるさとフィンランドのパンケーキーもちもちの新しい食感が、森のベリーソースとマッチ　ほか）／3　あの人が愛したスイーツレシピ　日本編（池波正太郎のホットケーキー父との思い出のホットケーキに漂う和の風味／小津安二郎のショートケーキーちょっとレトロな佇まいが、古き良き日本の贅沢を思わせる／安井寿一のチーズケーキー舌の肥えた食通たちにも愛された、スフレタイプのチーズケーキ　ほか）嬉しいとき、悲しいとき、もうひとふんばりしたいとき、ひと口ほおばるとなんだか元気がわいてくるのがスイーツ。
その一つひとつに思いがけない誕生のドラマやその味を愛してやまなかった人々の物語が秘められています。
そんな不思議なスイーツの物語を、我が家のかまどで最高においしく焼き上げましょうー。
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