我ら糖尿人、元気なのには理由がある。現代病を治す糖質制限食 [ 宮本輝 ]

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現代病を治す糖質制限食宮本輝江部康二東洋経済新報社代謝障害　糖尿病ワレラトウニョウジンゲンキナノニワワケガアルミヤモト,テルエベ,コウジ発行年月：2009年08月予約締切日：2009年08月13日ページ数：237p サイズ：単行本 ISBN：9784492043417 宮本輝（ミヤモトテル） 1947年兵庫県神戸市に生まれる。
1970年追手門学院大学文学部卒業。
1977年『泥の河』で第13回太宰治賞を受賞。
1978年『螢川』で第78回芥川龍之介賞を受賞。
1987年『優駿』で第21回吉川英治文学賞を受賞。
第1回JRA賞馬事文化賞受賞。
1995年平成6年度兵庫県文化賞受賞。
1999年第34回大阪市市民表彰受賞。
2004年『約束の冬』で平成15年度（第54回）芸術選奨文部科学大臣賞文学部門受賞。
2005年平成17年度大阪芸術賞を受賞江部康二（エベコウジ） 1950年京都生まれ、広島で育つ。
1974年京都大学医学部卒業、京都大学胸部疾患研究所で研修。
1978年財団法人高雄病院に医局長として勤務。
1994年7月から高雄病院副院長就任。
2000年高雄病院理事長に就任。
2001年糖尿病患者への糖質制限食の指導を開始。
研究も始める。
2009年NPO法人糖質制限食ネット・リボーン理事長に就任。
現在、医師、財団法人高雄病院理事長。
東洋医学を中心に西洋医学、糖質制限食・絶食療法・食養生・心理療法を取り入れ、幅広い立場から臨床活動を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）はじめに　身をもって体験した厳然たる事実（宮本輝）／第1章　糖尿病が教えてくれた、糖質制限食の絶大な効果／第2章　糖質制限することの重要性／第3章　現代医療の深刻な問題点／第4章　現代の食生活が及ぼす心への影響／第5章　糖質制限食の可能性／付記　糖質制限食の考え方とやり方／あとがき　常識の壁が打ち破られるとき（江部康二）ちょっとした食事のコツで、人気作家の糖尿病が劇的に改善した！その秘密を解き明かし、「現代人の糖質の摂りすぎ」「人の身体にふさわしい食」「がんやアルツハイマーを防ぐ食事」「医療の問題点」などについて語りつつ警鐘を鳴らす。
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