楽うま和食塾【電子書籍】[ 高井英克 ]

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＜/p＞＜p＞プロに教わり、必ずおいしくできると大評判のリピート率90％の大人気料理教室の和食。
簡単ガッツリ大満足！2015年発行の「忙しいときの楽うま和食」の人気に続いて第2弾！　＜br /＞和食「高」を主宰し、全国各地の料理教室では、なかなか予約がとれない料理人高井英克さん。
＜br /＞今回は、定番と言われる和食の人気メニューをていねいに紹介。
＜br /＞必ずおいしくできるから、何度でもくり返し作りたくなることまちがいなし。
＜br /＞ ●1章　おいしい技あり！毎日食べたい和のおかず　＜br /＞ ●2章　卵ととうふですぐ作れるおかず　＜br /＞ ●3章　季節を味わうシンプル煮物　＜br /＞ ●4章　和食「高」のまかないレシピ　＜br /＞そのほか、毎日のおかずに必ず役に立つ、きんぴらや浅漬けレシピ、調味料や道具のお話まで盛りだくさん。
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