ビタミンC健康法 元気で長生きするために （健康基本知識シリーズ） [ 三石巌 ]
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元気で長生きするために 健康基本知識シリーズ 三石巌 阿部出版ビタミン シー ケンコウホウ ミツイシ,イワオ 発行年月：2018年08月 予約締切日：2018年05月17日 ページ数：241p サイズ：単行本 ISBN：9784872426632 三石巌（ミツイシイワオ） 1901年ー1997年。
東京生まれ。
東京帝国大学（現東京大学）理学部物理学科および同工学部電気工学科大学院卒業。
日本大学、慶應義塾大学、武蔵大学、津田塾大学、清泉女子大学の教授を歴任。
理科の教科書、子どものための科学書から専門書まで、生涯著作は300冊以上にのぼる。
科学学術用語の統一にも力を尽くした。
60歳の時に分子生物学の研究を開始し、三石理論を確立、分子栄養学による健康自主管理を実践した。
株式会社メグビーと三石理論研究所はその活動拠点として自ら設立したものである。
創造性と論理に基づく発明家精神を発揮し続け、活性酸素の害は驚くほど早い時期に提唱していた。
亡くなる直前まで講演、執筆による啓蒙活動を続け、生涯現役を貫いた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 ビタミンCにまつわる人物／2 さらば風邪薬／3 必要なビタミンCの量／4 ビタミンC不足で長引く骨折や外傷／5 抗ウイルス作用と抗菌作用／6 ガン・動脈硬化・糖尿病／7 公害病・精神病・老化とビタミンC／8 不妊症・白内障・アレルギーなど／9 酸素の変わり種／10 私とビタミンC／11 総括 30年前に打ち立てられた“三石理論”が、いま再び脚光を浴びている！生涯現役を貫き通した著者の残した「100年経っても腐らないのが本当の情報だ」の名言をそのままに、自分でおこなう健康法が理解できる、まさに時代を超えた一冊！！『ビタミンCのすべて 三石巌全業績8』（現代書林1988年）を改訂して出版。
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