毒出し完全スープ「いのち」をはぐくむアーユルヴェーダ式 [ 蓮村誠 ]

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「いのち」をはぐくむアーユルヴェーダ式蓮村誠青山有紀大和書房ドクダシカンゼンスープハスムラ,マコトアオヤマ,ユキ発行年月：2011年10月ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784479920397 蓮村誠（ハスムラマコト） 1961年生まれ。
東京慈恵会医科大学卒業、医学博士。
オランダマハリシ・ヴェーダ大学マハリシ・アーユルヴェーダ認定医。
特定非営利活動法人ヴェーダ平和協会理事長。
東京慈恵会医科大学病理学教室および神経病理研究室勤務の後、1992年オランダマハリシ・ヴェーダ大学マハリシ・アーユルヴェーダ医師養成コースに参加。
現在、診療に当たる傍ら全国各地での講演活動、書籍執筆、テレビ出演、雑誌の連載などマハリシ・アーユルヴェーダの普及に努める青山有紀（アオヤマユキ） 1974年、京都府生まれ。
「青家」「青家のとなり」オーナーシェフ。
料理家。
美容業界を経て、東京・中目黒に「青家」、「青家のとなり」をオープン。
国立北京中医薬大学日本校卒業。
国際中医薬膳師資格取得。
講演活動、執筆活動の他、企業の商品開発やPR、レシピ提供、カフェプロデュースをはじめ、テレビ、雑誌でも活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）毒出し完全スープ（アスパラガスの芽と豆乳のスープ／“美味しい”の基本）／毒出しのお話（なぜ毒はたまるのでしょうか／体質チェック　ほか）／春のスープー3・4・5月（かぶの鶏そぼろあんかけ／人参、大豆、トマトのスープ　ほか）／梅雨のスープー6月（白アスパラガスとレモンのスープ／そら豆とえんどう豆と湯葉のあんかけ　ほか）／夏のスープー7・8月（クレソンとカッテージチーズ、干し貝柱のスープ／アスパラガスとチーズのスープリゾット　ほか）／台風のスープー9月（ほうれん草と鶏肉のカレー／ドライいちじくとレーズンのミルクぜんざい　ほか）／秋のスープー10・11月（里いも、大根、こんにゃくの胡麻味噌汁／カリフラワーのポタージュ　ほか）／冬のスープー12・1・2月（ほうれん草と鶏肉とかぶのシチュー／小松菜とがんもの鍋焼きうどん　ほか）食べるスープからスイーツスープまで。
便秘、ダイエット、冷え性、疲れ、からだのむくみをスープで治す。
毒出し先生、人気料理家の美味しい毒出しコラボ。
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毒出し完全スープ 「いのち」をはぐくむアーユルヴェーダ式 [ 蓮村誠 ]

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