まんがで簡単にわかる！毎日の食事に殺される食源病 医者が教える汚染食品から身を守る方法 [ 内海聡 ]
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内海聡 くらもとえいる ユサブルマンガデカンタンニワカルマイニチノショクジニコロサレルショクゲンビョウ イシャガオシエルオセンショクヒンカラミヲマモルホウホウ ウツミサトル クラモトエイル 発行年月：2022年02月03日 ページ数：256p サイズ：コミック ISBN：9784909249425 内海聡（ウツミサトル） 1974年兵庫県生まれ。
筑波大学医学専門学群卒業後、東京女子医科大付属東洋医学研究所研究員、東京警察病院消化器内科、牛久愛知総合病院内科・漢方科勤務を経て、牛久東洋医学クリニックを開業。
2022年現在、断薬を主軸としたTokyo DD Clinic院長、NPO法人薬害研究センター理事長を務める くらもとえいる（クラモトエイル） 東京に生まれて育つ。
最終学歴は都立片倉高校の造形美術コース。
19歳で結婚して、子どもを産み、世田谷のはずれで同人誌活動にいそしむ。
コミケを切っ掛けとして、T書房の編集の目に留り、育休パパ漫画で商業誌デビューをはたす（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 現代の日本人に忍び寄る食源病の摩の手！／第2章 食源病の予防は健全な食べもの選びから／第3章 意外に見落とされがちな味つけや調理法の注意点／第4章 体調や体質を考慮して自分に合った食事法を見つける／第5章 食べ過ぎ対策には食習慣を見直すのが一番／第6章 子どもの体と心を育む食事と家族のコミュニケーション／第7章 外食する時の注意点とお酒の選び方／第8章 蔓延する殺虫剤と除草剤から身を守る方法／第9章 おいしくて参考になる！内海家のメニュー／第10章 子どもたちのために健全な食を残す がん、心臓病、脳疾患は食事が原因。
急増しているアレルギー、自己免疫疾患は食源病。
現代人の「隠れ栄養失調」が病気をつくる。
知らずに食べている「遺伝子組み換え食品」。
EUでは認められていないゲノム編集食品。
正しい食品の選び方とうつみんの食卓etc．「国産」安全神話のウソ。
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