腎臓病「食べてよいもの・控えたいもの」大全 [ 富野康日己 ]

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富野康日己 Gakkenジンゾウビョウタベテヨイモノヒカエタイモノタイゼントミノヤスヒコ発行年月：2024年08月29日予約締切日：2024年08月28日ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784058023389 富野康日己（トミノヤスヒコ）医療法人社団松和会理事長、順天堂大学名誉教授。
1949年生まれ。
1974年順天堂大学医学部卒業。
専門は腎臓内科学。
順天堂大学腎臓内科教授、同大医学部付属順天堂医院副院長、医学部長などを経て、2019年より現職。
アジア太平洋腎研究推進室長も務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　食品カテゴリ別　食べてよいもの・控えたいもの（肉類／魚介類　ほか）／第2章　対決クイズ　食べるならどっち？（かつ丼vs天丼／牛丼vs牛皿定食　ほか）／第3章　シチュエーション別　注文するならどれ？（すし店／中華料理店　ほか）／第4章　慢性腎臓病（CKD）の基礎知識（慢性腎臓病（CKD）ってどんな病気？／慢性腎臓病を放っておくとなぜ危険？　ほか）／第5章　慢性腎臓病の食事と生活習慣Q＆A（少量の肉や魚でもおかずにボリュームを出すコツを教えてください。
／1日に必要なエネルギーが足りていないとき、調理法によってエネルギーを補うことはできますか？　ほか）食事療法の不安や疑問をすべて解消！これなら無理なく続けられる！腎機能を守る食べ方がひと目でわかる！本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る