医師が教える！不調を自分で治す実践レシピ [ 藤川 徳美 ]
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藤川 徳美 世界文化社イシガオシエルフチョウヲジブンデナオスジッセンレシピ フジカワ トクミ 発行年月：2020年08月21日 予約締切日：2020年06月24日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784418204168 藤川徳美（フジカワトクミ） 精神科医、医学博士。
1984年広島大学医学部卒業。
広島大学医学部附属病院（現・広島大学病院）精神神経科、県立広島病院精神神経科、国立病院機構賀茂精神医療センターなどに勤務。
うつ病の薬理・画像研究や、MRIを用いた老年期うつ病研究を行い、老年発症のうつ病には微小脳梗塞が多いことを世界に先駆けて発見。
2008年に「ふじかわ心療内科クリニック」を開院 岩〓啓子（イワサキケイコ） 料理研究家、管理栄養士。
聖徳栄養短期大学卒業。
栄養学を生かした体に優しい料理を提案。
和風、洋風、中華風、エスニックと幅広いカテゴリーの料理を網羅したレシピは、簡単に作れておいしいと信頼が厚い。
書籍、雑誌、テレビ番組、メニュー開発、料理教室などで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 たんぱく質が効率よくとれる！超簡単レシピ（これならできる！高たんぱく・低糖質をクリアする1日献立／手軽にたんぱく質チャージ おいしい！プロテインドリンク ほか）／2 1品でたっぷり！たんぱく質のメインおかず（焼くだけ！のラクチンおかず／煮るだけ！の飽きない味バリエ ほか）／3 ラクラク糖質ダウン！大満足のアイデアレシピ（糖質ダウンのコツ“めん”かさ増しで大満足！／糖質ダウンのコツ“ごはんの素”混ぜるだけで超便利！ ほか）／4 便利食材で手軽にチャージ！副菜＆スープ（缶詰・加工食品でラクチン！“サブおかず”） 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
