生姜と葱の本 たっぷり食べて体質改善 [ 蘇川博 ]
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たっぷり食べて体質改善 蘇川博 下川憲子 農山漁村文化協会ショウガ ト ネギ ノ ホン ソ,センハク シモカワ,ノリコ 発行年月：2003年12月 ページ数：93p サイズ：単行本 ISBN：9784540032165 蘇川博（ソセンハク） 1977年9月北京国立大学入学。
東洋医療課程および西洋医療課程を修了。
1989年8月医師として中国国立病院に勤務 下川憲子（シモカワノリコ） 1974年4月川崎医療短期大学入学。
1977年4月臨床検査技師として病院に勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） おかず 肉／おかず 魚／おかず 豆腐・卵・野菜／スープ／ごはん類／スナック・飲みもの／生姜と葱をたっぷり食べよう えっ、こんなに使うの？お肉や魚がかくれてしまうほど、生姜と葱を使います。
これがおいしい！からだはポカポカ！免疫力を高め、血液もサラサラ、おかげで美肌も。
「薬味」のように少しずつ使うのでなく、生姜と葱が主役です。
目からウロコが落ちる家庭薬膳50品。
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