糖尿病の人の簡単作りおきレシピ ヘモグロビンA1cを下げる優等生レシピを満載！ [ 牛尾理恵 ]
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ヘモグロビンA1cを下げる優等生レシピを満載！ 牛尾理恵 金澤良枝 主婦の友社トウニョウビョウ ノ ヒト ノ カンタン ツクリオキ レシピ ウシオ,リエ カナザワ,ヨシエ 発行年月：2016年07月23日 予約締切日：2016年07月21日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784074172726 牛尾理恵（ウシオリエ） 雑誌や書籍などで幅広く活躍中の料理研究家。
フードコーディネーターで栄養士でもある。
東京農業大学短期大学を卒業後、総合病院の栄養士として食にたずさわり、その後料理家として独立 金澤良枝（カナザワヨシエ） 医学博士、管理栄養士、東京家政学院大学教授。
東京家政学院大学家政学部卒業。
日本健康医学会理事、日本病態栄養学会代議員、日本栄養改善学会評議員、日本腎臓学会評議員など。
大学で臨床栄養学を担当して学生教育に携わり、また腎臓・代謝病治療機構で食事相談外来を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 糖尿病食事療法の基礎知識／2 作りおきおかずのもと／3 食べごたえのある作りおき主菜／4 ヘルシー作りおき野菜のおかず／5 海藻、きのこ、こんにゃく、乾物作りおきおかず／6 食材冷凍おかず／7 エネルギー控えめ！ヘルシー食材のおやつ おいしく食べて、満足できるレシピばかり。
無理なく一生つづけられる。
作りおき＆冷凍ワザのダブル効果で食事作りがラクラク！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
