農産物性科学 2／近藤直／西津貴久／小川雄一【1000円以上送料無料】

著者近藤直(編) 西津貴久(編) 小川雄一(編)出版社コロナ社発売日2010年10月ISBN9784339052305ページ数180Pキーワードのうさんぶつせいかがく2おとでんきひかりとくせい ノウサンブツセイカガク2オトデンキヒカリトクセイ こんどう なおし にしず たか コンドウ ナオシ ニシズ タカ9784339052305目次1 音響・振動特性（音響・振動学/音速 ほか）/2 電気的特性（電磁気学/導電率 ほか）/3 光学的特性（光学と色彩学/X線 ほか）/4 生化学的特性（味/香り ほか）．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る