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著者高橋吉孝(編) 辻英明(編)出版社講談社発売日2024年05月ISBN9784065356425ページ数151Pキーワードきそゆうきかがくえいようかがくしりーずねくすと キソユウキカガクエイヨウカガクシリーズネクスト たかはし よしたか つじ ひで タカハシ ヨシタカ ツジ ヒデ9784065356425内容紹介食品や生体の有機化学に自信がつく教科書。
フルカラー化。
高校の化学一般から大学の専門科目への橋渡しをする、有機化学の入門書。
高校で有機化学未履修の学生にも理解できるよう基礎から記述。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次基礎編(有機化学を学ぶにあたって/有機化合物の分類と化学結合/有機化合物の立体化学/有機化合物の構造による特徴/有機化合物の反応)/生体構成有機化合物編(炭水化物/アミノ酸とタンパク質/脂質/ビタミン/核酸)...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る