栄養教育論（第2版） （エキスパート管理栄養士養成） [ 川田 智恵子 ]

エキスパート管理栄養士養成 川田 智恵子 村上 淳 化学同人エイヨウキョウイクロン ダイニハン カワタ チエコ ムラカミ ジュン 発行年月：2011年04月13日 予約締切日：2011年04月12日 ページ数：288p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812343 川田智恵子（カワタチエコ） 1936年東京都生まれ。
1973年ハワイ大学大学院公衆衛生学部修了。
現在、目白大学大学院看護学研究科教授。
保健学博士 村上淳（ムラカミジュン） 1962年京都府生まれ。
1989年徳島大学大学院栄養学研究科修了。
現在、中国学園大学大学院現代生活学研究科准教授。
栄養学修士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 栄養教育の概念／食行動の変容と栄養教育／栄養教育マネジメント／栄養教育のためのアセスメント／栄養教育計画／栄養教育の方法／栄養教育の実施／栄養教育の評価／妊娠・授乳期の栄養教育／乳幼児期の栄養教育／学童期の栄養教育／思春期の栄養教育／成壮年期の栄養教育／高齢者、障害者の栄養教育／食環境づくりと栄養教育・栄養指導／栄養教育の国際的動向 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る