らくらく突破 管理栄養士[イメージ&ゴロ合わせ]頻出用語300 （らくらく突破） [ 村井美月 ]

らくらく突破 村井美月 技術評論社ラクラクトッパ カンリエイヨウシ[イメージ&ゴロアワセ]ヒンシュツヨウゴ300 ムライ,ミズキ 発行年月：2015年01月 予約締切日：2014年12月16日 ページ数：335p サイズ：単行本 ISBN：9784774170541 人体の構造と働き／3大栄養素の種類と代謝（たんぱく質／糖質／脂質）／ビタミン・ミネラル／解剖生理学（内臓系／神経・分泌・循環器系）／ライフステージ別栄養学／公衆衛生／給食経営管理論／社会環境と保健／栄養アセスメントと栄養教育論／食品学と調理学／臨床栄養 過去問5年分を徹底解析。
頻度が高く重要な用語を300語ピックアップして、収録。
イラストや図解を豊富に掲載。
欄外に「ゴロ合わせ」のつぶやき、巻末に「よく出る用語135ひと言まとめ」つき。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る